ISM obtiene el reconocimiento Taiichi Ohno a la excelencia metodológica
- Con una destacada aplicación de metodologías innovadoras, las plantas de producción de Arequipa y Huaura de ISM han potenciado sus procesos para mejorar la eficiencia y garantizar productos de alta calidad.
- La planta de Arequipa ha sido merecedora, por segundo año consecutivo, de la “Katana de Mando”, un símbolo de liderazgo y excelencia.
Febrero 2025.- En línea con su compromiso con la calidad y correcto desarrollo de todos sus procesos, Industrias San Miguel - ISM, empresa peruana de bebidas y alimentos con más de 36 años en el mercado, recibe el reconocimiento Taiichi Ohno 2024 a la Excelencia Metodológica en sus plantas de producción de Arequipa y Huaura. Este reconocimiento internacional destaca a las empresas con un alto nivel de aplicación de las metodologías del Sistema de Producción Toyota (TPS), promoviendo la optimización de procesos en la industria.
En este contexto, la planta en Arequipa de ISM fue galardonada en las categorías Jidoka y Karakuri, manteniendo -desde el 2023- la custodia de la Katana de Mando, un símbolo de liderazgo y excelencia en la aplicación de metodologías Lean Manufacturing. ISM, con su planta Arequipa, se convierte en la primera empresa de consumo masivo y bebidas en obtener el reconocimiento en dichas categorías. A través de la aplicación de Jidoka, la planta implementó un sistema de Control de Calidad Cero Errores; y en la categoría Karakuri, ha desarrollado un innovador sistema de paletizado sin electricidad ni aire comprimido, logrando eficiencias en energía y tiempos de producción.
Asimismo, la planta de Huaura ha sido reconocida en las categorías Mieruka y Dandori-SMED, destacando por la optimización de procesos de producción a través del sistema de Fábrica Visual (pantallas que muestran en tiempo real los tiempos para los cambios de formato e indicadores clave de producción); y por la reducción significativa de tiempo en el ajuste de configuraciones durante los cambios de formato y sabor.
Cabe resaltar que el Reconocimiento Taiichi Ohno a la Excelencia Metodológica es un prestigioso galardón internacional que reconoce a las organizaciones que han aplicado de manera efectiva los principios fundamentales del TPS, como la mejora continua y la optimización de procesos en la industria.